克莱帕日（Kleparz）在1792年被克拉科夫并入之前，是一座独立的城镇。它有自己的集市广场、自己的教堂、自己的工匠。直到现在，从克拉科夫中央火车站（Kraków Główny）往北走五分钟，节奏就变了：游客的人流向南拐往 Florianska 街，而克莱帕日按自己的步调继续着，像过去六个世纪那样卖着蔬菜和烟熏羊奶酪（oscypek）。
这是完全在这个街区里度过的一整天，从早上的咖啡到晚上的一杯酒。所有地方步行十五分钟内都能到。唯一的规矩：十点前到市场，因为最好的货就是在那个时候开始消失的。
在 Bruk Cafe 喝咖啡、吃早餐
好好开始这一天。Bruk 在 Krotka 街，一条夹在火车站和市场之间的小街上，工作日八点开门，周末九点。精品咖啡，一款已经让本站悄悄着了迷的巴斯克芝士蛋糕，还有供应到下午1点的早餐拼盘。坐在窗边，看克莱帕日醒来：市场摊贩已经在摆摊，上班族正赶去坐电车，而你除了这份行程的下一段，哪儿也不用去。
老克莱帕日市场（Stary Kleparz）
从 Bruk 走三分钟：克拉科夫最古老的市场，在同一个广场上经营了六百多年。摊位上卖时令蔬菜、本地奶酪、烟熏肉、蜂蜜、新鲜香草、面包和鲜花。价格一直低于超市，因为这里是本地人真正买菜的地方，不是游客买冰箱贴的地方。
诀窍在于时间。十点时摊位货最全，早上那波人也散了。到中午，最好的货就没了。看着好的就买，向卖奶酪的摊主要一块烟熏羊奶酪尝尝（他们就等着你开口），买一个酸面包，然后在午后的热气笼罩广场之前离开。
营业时间：周一至周五 6:00-18:00，周六 6:00-16:30。周日休息。
马泰伊科广场和格伦瓦尔德纪念碑
穿过市场往北走，就到了马泰伊科广场（plac Matejki），这座宏大的广场是克莱帕日还是一座有抱负的城镇时修建的。广场中央矗立着格伦瓦尔德纪念碑（Grunwald Monument）：骑在马上的瓦迪斯瓦夫·雅盖沃国王（Wladyslaw Jagiello），纪念1410年波兰和立陶宛联军击败条顿骑士团的那场战役。现在的纪念碑是1976年重建的。纳粹在1940年摧毁了原碑，他们非常清楚它意味着什么。碑座下是无名烈士墓。
广场东侧，美术学院俯瞰着整个广场。北侧是圣弗洛里安圣殿（St. Florian's Basilica），年轻的卡罗尔·沃伊蒂瓦（Karol Wojtyla）1949年在这里担任副本堂神父，后来成为教皇约翰·保罗二世。不用进去也能体会其中的背景：这座广场曾是一座城镇的市民中心，而这座城镇的历史比克拉科夫获得城市特许状还要早。
巴比肯碉堡
从马泰伊科广场往南，巴比肯碉堡（Barbican）出现在眼前：一座建于1498年至1499年的圆形防御前哨，曾是克拉科夫的第一道防线。如今它是中世纪城防工事中保存下来最坚固的部分，一个庞大的砖砌圆柱体，让周围每一栋建筑都显得像临时搭的。
4月至10月开放，每天10:30-18:00（每月第二个周一闭馆）。联票包含巴比肯碉堡和相邻的城防墙（Defence Walls），可以沿着古老的城墙走一段。冬天闭馆，但光是外观就值得你在去吃午饭的路上绕五分钟过来看看。
在 Restauracja Atrium 吃午餐
回到克莱帕日的街巷，Atrium 在 Krzywa 街，一条与市场平行的安静小路上。带着欧式精致的波兰菜：酸黑麦汤（żurek）、土豆奶酪馅波兰饺子（pierogi ruskie）、慢烤猪肋排、牛里脊。厨房从你刚刚逛过的市场进货，所以菜单会随季节变化，这种变化不是做样子，而是出于实际。一顿完整的午餐加一杯葡萄酒，人均一百多 zł（兹罗提）。
下午的蛋糕和散步
午饭后有两个选择。如果还有胃口，往南走到 Karmelicka 街的 Cukiernia BiBulka，尝尝我们克莱帕日指南打了9/10的迪拜巧克力：卡达伊夫酥丝（kadayif）、开心果酱、一咬就脆的巧克力。如果需要活动活动，市场北边有克莱帕日公园（Kleparski Park），有长椅、树荫和遛狗区，如果你读过我们的 欢迎带狗的咖啡馆指南，这条信息就很有用。
克莱帕日的下午有种特别的味道：市场在收摊，餐厅还没开始晚市，街道属于走路回家的居民。像本地人一样度过这一个小时：慢慢来。
在 Forty Kleparz 度过夜晚
克莱帕日不是夜生活街区，这恰恰是它的卖点之一。不过这里有 Kamienna 街上的 Forty Kleparz：一家餐酒吧，有国际化的菜单、手调鸡尾酒、私密的庭院露台，周末还有现场音乐。无论是安静地吃顿晚餐配葡萄酒，还是一个慢慢转向鸡尾酒的漫长夜晚，它都同样合适。
夏天的看点是庭院：封闭、点着蜡烛、与街道隔开。冬天，室内很暖和，鸡尾酒单不随季节变化。九点以后，你可以五分钟走回火车站，或者往南穿过普兰蒂公园（Planty），十分钟到老城（Stare Miasto / Old Town）。无论哪条路，你都在一个大多数游客从未见过的街区度过了完整的一天，而且吃得比他们大多数人在中央集市广场（Rynek Główny）上吃的都好。
克莱帕日的过去
这片聚落的历史早于1184年，那一年格德科主教（Bishop Gedko）修建了圣弗洛里安教堂。到十四世纪，它已是一座独立的城镇，名为 Florencja，拥有卡齐米日大帝（Casimir the Great）颁发的集市特许状。它从来没有城墙，因此很脆弱：小镇在1476年、1528年、1655年、1657年、1755年和1768年都被烧毁过。每一次都重建了起来。1792年，大议会（Great Sejm）将它并入克拉科夫，结束了六个世纪名义上的独立。
中世纪的马市变成了你今天早上逛过的菜市场。工匠区变成了咖啡馆聚集地。市民广场变成了马泰伊科广场。小镇已经不在了，但骨架还在，花一天沿着它走一走，就是离开中央集市广场最好的理由。
想看这个街区完整的美食和咖啡指南，请看我们的 克莱帕日街区指南。
常见问题
克莱帕日值得去吗？
值得。它离火车站五分钟，有全城最古老的市场、巴比肯碉堡、越来越多的咖啡馆，却没有往南几百米外老城那种标志性的拥挤。
老克莱帕日市场是什么，什么时候开门？
克拉科夫仍在经营的最古老市场，已有600多年历史。以本地价格出售时令农产品、本地奶酪、烟熏肉、蜂蜜、面包和鲜花。周一至周五 6:00-18:00，周六 6:00-16:30，周日休息。最好的货到上午10点就没了。
冬天能参观巴比肯碉堡吗？
不能。内部只在4月至10月开放，每天10:30-18:00，每月第二个周一除外。不过它的外观是一座全年可见的中世纪防御工事，相邻城防墙的步行路线也按同样的季节时间开放。
除了老城，克拉科夫中央火车站附近还有什么？
紧邻火车站北边的克莱帕日，有老克莱帕日市场、巴比肯碉堡、立着格伦瓦尔德纪念碑的马泰伊科广场，还有 Krotka 街的 Bruk 这样的咖啡馆。大多数游客出站就往南走，错过了北边的一切。
克拉科夫的克莱帕日是什么地方？
克莱帕日是紧邻克拉科夫老城北边的一个历史街区，位于中央火车站和普兰蒂公园之间。它曾是一座名为 Florencja 的独立中世纪城镇，1366年获得卡齐米日大帝授予的城镇权利。如今它以老克莱帕日市场、巴比肯碉堡，以及 ul. Krotka 和 Rynek Kleparski 一带日渐兴起的美食与咖啡圈而闻名。
老克莱帕日市场值得去吗？
值得。位于 Rynek Kleparski 20 的老克莱帕日市场是克拉科夫仍在经营的最古老市场，有600多年历史。出售时令蔬菜、包括烟熏羊奶酪在内的本地奶酪、烟熏肉、蜂蜜、面包和鲜花。周一至周五 6:00-18:00，周六 6:00-16:30，周日休息。最好的货到上午10:00就没了。
克拉科夫中央火车站附近有什么可看的？
从克拉科夫中央火车站步行十分钟内：老克莱帕日市场、建于1498年的巴比肯碉堡（4月至10月开放）、立着格伦瓦尔德纪念碑的马泰伊科广场、年轻的卡罗尔·沃伊蒂瓦曾在此任职的圣弗洛里安圣殿，以及 Krotka 街 Bruk Cafe 周边的克莱帕日咖啡馆。
在克莱帕日去哪里吃喝？
早上去 Bruk Cafe（ul. Krotka 1）喝咖啡、吃早餐。午餐去从市场进货的 Restauracja Atrium（ul. Krzywa 7）。下午去 Karmelicka 街的 Cukiernia BiBulka 吃蛋糕。晚上去带庭院露台的 Forty Kleparz Restobar（ul. Kamienna 2-4）喝鸡尾酒、吃东西。